Następnie wyłącz piekarnik, ale pestki z dyni pozostaw w nim do całkowitego wystygnięcia sprzętu. Zupełnie chłodne pestki przełóż do słoika lub papierowej torby i przechowuj do momentu użycia. Pestki z dyni warto dodać do sałatek, makaronów, kanapek czy zup albo po prostu zajadać w formie zdrowej przekąski. Oct 25, 2016 · W garnku rozgrzewający olej, wrzucamy cebulę i czosnek, podsmażyć. Następnie wrzucamy cukinię i smażymy chwilę. Dodajemy brokuła, przyprawy i wlewamy bulion. Gotujemy 10 min pod przykryciem. Dodajemy masło i śmietanę. Zupę miksujemy na krem. Pestki dyni prażymy na suchej patelni. Zupę podajemy posypana pestkami. Podsmaż jeszcze chwilę aż cukinia zmięknie. Zalej wszystko gorącym bulionem i gotuj pod przykryciem przez 15-20 minut. Do zupy dodaj śmietankę kremówkę (możesz też użyć śmietany 18% jeśli wolisz lżejszą wersję). Dopraw do smaku majerankiem, solą i pieprzem. Zblenduj zupę na gładki krem. Marchewkę obrać i zetrzeć. Dorzucić odciśniętą cukinię i cebulę z czosnkiem. Wybić jajka. Przyprawić ziołami prowansalskimi, papryką, chili, curry, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać starty ser, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, miękkie masło i pestki dyni. Dobrze wyrobić. Sep 19, 2023 · Całość zmiksuj blenderem. Płatki migdałowe podsmaż przez kilka minut na suchej patelni, by nabrały chrupkości. Gotowe. Krem z cukinii podawaj z płatkami migdałowymi. Dobrze smakuje także z grzankami i odrobiną śmietanki kremówki lub jogurtu naturalnego. Smacznego! Czytaj także: Pomysły na dania z cukinią. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa, warto wspierać takie miejsca, aby było ich jak najwięcej. ️Chleb żytni 100%. Potrzebujemy: 250 g zakwasu żytniego; 250 ml wody; 400 g mąki żytniej białej ekologicznej typ 750; 2 garści słonecznika ; 2 garści pestek dyni Jun 22, 2018 · LUNCH: Krem z cukinii z prażonymi pestkami dyni i słonecznika Kurczak ze szparagami serem feta z dodatkiem ananasa Camembert panierowany z żurawiną DBKG6.

krem z cukinii z pestkami dyni